Abbiamo fatto il vero pesto alla genovese con il basilico. Un po’ lo abbiamo raccolto nell’orto e un altro po’ ce lo ha regalato una mamma. È stato faticoso, ma divertente pestare le foglie nel mortaio!     Ingredienti foglie di basilico sale grosso olio d’oliva pecorino e parmigiano pinoli Procedimento Lavare le foglie di […]

Con gli spinaci cresciuti nel nostro “trasp-orto” abbiamo preparato un gustoso rotolo farcito. È stato molto divertente lavare gli spinaci e stendere la sfoglia di pane. Alla fine ne abbiamo mangiato tutti una fetta. Anche chi odia gli spinaci lo ha assaggiato.   Ingredienti spinaci mozzarella parmigiano pasta di pane sale Procedimento Lavare bene gli spinaci […]

Una torta di mele soffice soffice, fatta a scuola con il contributo di tutti: chi taglia le mele, chi unisce gli ingredienti…

Con il nostro rosmarino una profumatissima focaccia.

Con i semi di zucca abbiamo preparato anche dei buonissimi grissini

Per Halloween a scuola abbiamo preparato dei buonissimi biscotti alla zucca. Ecco la ricetta.

Dopo i biscotti alla zucca e dopo aver assaggiato i semi di zucca tostati, abbiamo preparato questi buonissimi cracker con i semi di zucca. Sono facilissimi da fare.